粮油市场
原粮价格企稳 终端零售价格持续上涨
|
3月8日-14日，从全省情况看，成品粮库存环比上升0.9%，达492653.3吨,食用油库存159109.39吨，环比下降0.3%。成品粮、油可用天数分别为23.79天、53.8天;武汉市成品粮库存环比上升0.6%，达90516.24吨,食用油库存34797.3吨，环比下降1.2%。成品粮、油可用天数分别为23.3天、62.8天。 本周省内小麦市场收购均价2300元/吨，环比持平。托市竞拍到厂价2360元/吨，略高于市场收购价。特一粉出厂均价3120元/吨，环比基本持平。麸皮继续下行，出厂均价价1400元/吨，环比下跌5%。终端市场方面，特一粉(10斤装)零售均价2.9元/斤(5800元/吨)，环比上涨9.4%;标准粉1.84元/斤(3680元/吨)，环比持平。从全流通环节看，原粮收购价、面粉出厂价基本稳定，但 终端市场依然保持了较快增幅。据了解，当前武商、中商等省内大型超市面粉货源多来自临近河南等省份，采购的品牌多为市场认可率较高的国内一线品牌，如金龙鱼、香满园，极少采购省内品牌面粉。但截至目前，上述省份粉企复工率仍处于逐步恢复中，用工成本及物流费用较高，短期内粉价仍将保持高位运行。未来看，麦价趋弱走势难以避免。前期小麦的小幅上涨主要源于疫情期间交通管制对车辆、人员限行，造成粮源数量稀少，进而推动麦价上涨。但随着各地交通管制松动，物流运输逐步畅通，麦价、粉价将回归基本面。而截至3月上旬，国内托市小麦库存高达9185万吨，较上年增加1935万吨。同时，托市拍卖周投放量可观、地储轮出启动，加之新季小麦上市在即，在需求面无较大改观局面下，特别是麸皮价格近期持续下跌，麦价稳中趋弱的概率加大。 稻谷收购价依然保持相对坚挺，目前优质稻收购均价维持在2520元/吨上方运行，中晚籼米出厂均价4100元/吨，终端市场一级大米零售均价2.55元/斤(10斤装)，环比上涨5.2%。稻米终端市场上涨原因与麦粉趋同，根源仍为监测的流通环节中上下游产品不一致。 |
Tags：
责任编辑：admin